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楼主: 菜园网

[叶菜类问题] 叶菜有苦味

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 楼主| 发表于 2020-12-26 19:19:34 | 显示全部楼层
可能吧,以为毕竟是盆里种的菜,难免有缺水的现象,多谢哦
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 楼主| 发表于 2020-12-26 19:19:39 | 显示全部楼层
市场上卖的也有苦味的啊,难道你们那卖的会不一样?或许你们那卖的不是本地生长出来的;P
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 楼主| 发表于 2020-12-26 19:20:02 | 显示全部楼层
的确没苦味啊!这种菜没啥稀奇的在成都应该是本地菜哦
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 楼主| 发表于 2020-12-26 19:21:02 | 显示全部楼层
广东这边夏天的菜心白菜都种不到,虫多,就算是种到了也只能吃菜苗,长大一些就会老而且口感不好,这边的菜贩多数批新疆的菜心生菜来卖,确实很好吃
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 楼主| 发表于 2020-12-26 19:21:39 | 显示全部楼层
除去浇肥不当、个人口感方面,叶菜苦的原因一般还有:
品种:例如油麦菜、生菜等莴苣类的菜会有苦味,轻重视品种不等;
土壤:土壤遭受污染,会造成菜苦,这种往往会形成有害物超标,影响人体健康;
农药:残留超标影响健康,阳台种菜还需要注意的是,不仅仅要考虑你自己使用农药的问题,还要注意附近是否有喷施农药的情况,尤其是夏天,病虫害比较多,园林工人往往会给绿植打药,飘到你的菜上,你不施农药,但菜却有农药残留了。
......
一般来说,菜存在非正常味道,最好弄清楚状态再吃,我原先的单位就发生过苦丝瓜中毒,送医院打点滴的事情。
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