诱人的辣椒酱

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:41:19

你说的和我家吃的酱是一样的，（一种用黄豆酱做的辣椒酱，一种就是剁椒）不用煮的，而且黄豆辣酱可以做红烧的菜，不用放酱油味道超极好，剁椒可以做剁椒鱼头，非常好吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:42:19

不要说了。我想念爷爷做的辣椒酱了。
我们是辣椒，花生，蒜头。剁碎。放油炒。吵了之后放凉，用玻璃器皿装起来。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:42:48

你会做剁椒鱼头吗如果会交流一下啊我做的剁椒鱼头蒸后总是有很多水怎么处理呢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:42:53

学习了，感谢分享

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:43:53

鱼头蒸好后，一般水气比较多，可以倒掉一部分。最后撒上葱花，锅中烧热油，淋在鱼头上即可，祝你成功！:loveliness:

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[家常菜] 诱人的辣椒酱