咸香苏打芝麻饼干

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作者：mydreamgarden
:lol
秀秀我的烘焙成果



原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=97589

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很不错的

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看上去很好吃，把过程晒出来吧。

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:hug: 过程交流一下呗，我做的口感不酥脆，不知有什么窍门哈

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等着看过程

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有过程就更好了:Q

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材料：色拉油 30G，盐1.25克，牛奶90ML，芝麻少许，面粉150克，酵母4.5克，苏打粉0.5克
做法：
1，将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化，再加色拉油 30G，盐1.25克，芝麻少许，面粉150，苏打粉0.5克搅拌均匀（根据面粉的吸湿性，可调整牛奶用量）
2，成一个面团，放冰箱冷藏半小时。3.取出面团，擀成薄片，用饼干模做成你想要的形状
4，放入烤盘，用牙签扎些小孔，（加了酵母的面会膨胀扎孔排气）烤箱200度预热，中层上下火约10分钟。

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材料：色拉油 30G，，盐1.25克，牛奶90ML，芝麻少许，面粉150克，酵母4.5克苏打粉0.5克
做法：
1，将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化，再加色拉油 30G，盐1.25克芝麻葱少许，面粉150，苏打粉0.5克搅拌均匀（根据面粉的吸湿性，可调整牛奶用量）
2，成一个面团，冰箱冷藏静置30分钟3.取出面团擀成薄片，用饼干模做成你想要的形状
4，放入烤盘，用牙签扎些小孔，烤箱200度预热，中层上下火10分钟。

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材料：色拉油 30G，，盐1.25克，牛奶90ML，芝麻少许，面粉150克，酵母4.5克苏打粉0.5克
做法：
1.将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化，再加色拉油 30G，盐1.25克，芝麻少许，面粉150，苏打粉0.5克搅拌均匀（根据面粉的吸湿性，可调整牛奶用量）
2，成一个面团，冰箱冷藏静置30分钟3.擀成薄片，做成你想要的形状
4.放入烤盘，用牙签扎些小孔，烤箱200度预热，中层上下火10分钟。

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