成功啦！！史上最省事的海绵蛋糕了吧！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:56:52

我只做过戚风蛋糕，总是中间有点儿粘，什么原因呢？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:57:44

你这分明就是大号的仙贝啊

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:58:23

我也遇到过这样的问题，好像是没有烤好。我建议用130度再烤10分钟。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 09:59:15

水份多了也会这样的。我不爱做蛋糕愿意做面包，各种东西的份量上没有蛋糕那么要求严格。只是时间多一点。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 10:00:07

面包我觉得和面到扩展阶段好难。我在犹豫，要不要买个面包机用来和面。还是买的那种坐式和面机。你是怎么和面的？

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[西点] 成功啦！！史上最省事的海绵蛋糕了吧！