壮乡三月三的五色糯米饭

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一碗饭居然可以搞出那么多的色彩！端起饭碗只顾欣赏，却忘了这还是可以进口的！

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头一次见到，真好看，这个饭是既可以祭奠先人时上供，也可以自家食用的吗？

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:Q帖子很好！基本表现了壮族五色饭的风采。不过楼主所说的“汉化不清”的观点作为壮族人的我却不能认同。在广西，尤其在桂西壮族地区，人们的生活习惯并不单单存在所谓的汉化问题，而是你中有我我中有你。五色饭正好说明了这个问题，这本来就是壮族的生活习俗，而现在桂西地区已无论何民族都一样在做了。语言也是如此，在百色的广东人后裔，所讲的广东白话之中所含的壮话元素连广东人也难以听懂了！所有这些，也说明了民族大同的大趋势，而非所谓汉化。另外，染紫红色的草药是红兰草。染黄色的香花壮话叫“瓦压”（音）意为香花把。
       1952年中央人民政府批准成立“桂西僮族自治州”。下辖邕宁，宜山，百色三地区。1958年批准改立广西省为“广西僮族自治区”。
       我家的染色糯米饭（草药找不齐，颜色少了点）
  

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是哦~看着鲜艳多彩的食物，闻着那股独特的清香，令人食指大动！

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是的，我们这里扫墓喊作拜山，习惯摆上一碗，还有整鸡、整猪、各式肉菜、虾、生菜、豆芽，拜后抛撒一部份到坟上，余下的众人分食，意为得到先人庇佑。现在很多都简化了，几个一次性碗装着菜，拜了撒上，象征性地吃一点点。