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楼主: 菜园网

[面食] 馒头的制作

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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:47:38 | 显示全部楼层
看着都想吃,可惜不会做!
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:48:09 | 显示全部楼层
我用的是传统的老面发酵的,所以一定要加碱面的,这种馒头好吃一些
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:48:55 | 显示全部楼层
把第一步说详细点,我不会。还有,碱面是小苏打吗
:o
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:49:02 | 显示全部楼层
老面馒头好是好,就是做起来比较麻烦,我是用安琪发酵粉做的,不需要加减或泡打粉。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:49:56 | 显示全部楼层
:victory::victory:
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