面包伴侣:意大利罗勒酱

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:21:58

作者：51671951

把满园的郁香化做了意大利青酱~
为这
又去给它烘烤了几个搭档..
让浪漫落实在切切实实的生活中..
青醬制造方法:
罗勒嫩叶;大蒜;橄榄油;松仁(炒香,或微波炉叮香),无松仁也可用大杏仁,核桃仁代替.鹽.具体用量根据自身喜好进行配调.
各种材料放入料理机打碎即可.装瓶或取用后再倒入少量橄榄油封口.
还有还有,无论是意大利面还是中国凉面配上青酱都是好味道.

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=148923

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:22:37

再说说制作方法！
准备精华了！:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:23:03

面包和买的没有二样，真能干

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:23:38

补进去了,嘻

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:24:17

谢谢鼓励,有鼓励就有动力.

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:24:30

感觉有点饿了:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:25:19

意想不到的味吧:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:25:24

精华！必须的！:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:25:34

我的罗勒正在一天天长大中。。。。。，正准备做罗勒绿酱。

怎样保存罗勒酱？里面的罗勒叶还是生的，在什么样的保存条件下，这个酱可以存放多久？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:26:19

據說冷藏一周,冷凍三個月.我是零度保鮮的.
有鹽和橄欖油封口,短期內食用是應是無問題的.

不過我想還是少量做比較安全,可以不斷改進調配合適的口味.或者鹽多點,或者油多點,或者羅勒多點,或者還可以丟幾只辣椒進去.嘻
大量做,就送友分享.盡快消化掉.

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[面食] 面包伴侣:意大利罗勒酱

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块