果仁桃酥

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微波炉应该不行，两种电器的加热方式完全不同

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沈君爱菜园 发表于 2014-11-10 11:31


200克糖加入210克玉米油搅拌至糖溶化，加入70克蛋液搅匀，筛入400克面粉＋3克泡打粉＋2克小苏打，拌匀后加果仁碎（可以加花生，杏仁，核桃等）取一小团在手心压扁，排入烤盘，表面刷蛋液，烤箱180度，烤20分钟，晾凉即可。我这个份量可以做80个左右，烤了三盘
就想要制作过程:hug::hug::hug:

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果仁是包在里面吗，还有小苏打超市有吗。:handshake

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果仁要炒熟吗。

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学习中，任何面食面点是我的弱项。一定要学会这个。