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[面食] 果仁桃酥

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发表于 2020-12-26 07:27:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:深海露珠
   传统的桃酥配方,里边加了花生仁,又香又脆,好吃极了!获得全家一致好评!:P




原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=156530

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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:28:18 | 显示全部楼层
怎样做的,请赐教
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:28:49 | 显示全部楼层
200克糖加入210克玉米油搅拌至糖溶化,加入70克蛋液搅匀,筛入400克面粉+3克泡打粉+2克小苏打,拌匀后加果仁碎(可以加花生,杏仁,核桃等)取一小团在手心压扁,排入烤盘,表面刷蛋液,烤箱180度,烤20分钟,晾凉即可。我这个份量可以做80个左右,烤了三盘
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:29:33 | 显示全部楼层
谢谢分享美味的点心:hug:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:30:12 | 显示全部楼层
谢谢微波炉可以做吗
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:31:07 | 显示全部楼层
好吃要深藏不露:victory:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:31:18 | 显示全部楼层
可有制作过程?:lol
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:31:39 | 显示全部楼层
美味+欣赏:hug:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:32:17 | 显示全部楼层
菜油不行吗来自: Android客户端
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:32:53 | 显示全部楼层
没试过用菜油,不过我想菜油和花生油本身的味道太浓,会影响成品的口味
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