找回密码
 加入菜园网

楼主: 菜园网

[厨房小窍门] 腌酸菜

[复制链接]

该用户从未签到

8万

主题

80万

回帖

70万

积分

菜鸟网班长

积分
704868
 楼主| 发表于 2020-12-26 06:41:06 | 显示全部楼层
来学习学习!
我爱菜园网-专业的楼顶露台阳台种菜养花栽水果论坛
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

8万

主题

80万

回帖

70万

积分

菜鸟网班长

积分
704868
 楼主| 发表于 2020-12-26 06:41:15 | 显示全部楼层
本来偶这个不会做饭的就对做东西没天份,感觉楼主的介绍让我看了更迷糊,看来偶是学不会了.:L:Q
我爱菜园网-专业的楼顶露台阳台种菜养花栽水果论坛
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

8万

主题

80万

回帖

70万

积分

菜鸟网班长

积分
704868
 楼主| 发表于 2020-12-26 06:41:42 | 显示全部楼层
我们这里做酸菜,有二种:一种是把菜晒蔫,一层菜一层盐放入坛子里,加盖密封,这种做法的叫盐菜;另一种将晒蔫的菜码入搪瓷容器中,加入滚烫的开水,上面用重物压住(水高过菜菜),不加盐,放上十天半月,就可以吃了。;P
我爱菜园网-专业的楼顶露台阳台种菜养花栽水果论坛
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

8万

主题

80万

回帖

70万

积分

菜鸟网班长

积分
704868
 楼主| 发表于 2020-12-26 06:42:29 | 显示全部楼层
:hug::handshake  谢谢加分鼓励。学习了你们那腌酸菜的方法:kiss:有空试试做一下。
我爱菜园网-专业的楼顶露台阳台种菜养花栽水果论坛
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

8万

主题

80万

回帖

70万

积分

菜鸟网班长

积分
704868
 楼主| 发表于 2020-12-26 06:42:34 | 显示全部楼层
谢谢关注:hug::handshake主要是我图片发乱了:shutup:
我爱菜园网-专业的楼顶露台阳台种菜养花栽水果论坛
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入菜园网

本版积分规则 需要先绑定手机号

快速回复 返回顶部 返回列表