备战月饼季！转化糖浆怎样熬制？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:43:27

完全木有问题！经过一年的时效处理，第二年用效果更好呢！:loveliness:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:44:22

谢谢夸奖！俺很得意自创的‘称重控水法’呢！:)

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:44:36

亲，这不是焦糖，这是转化糖浆，做广式月饼面皮用的。:)

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:44:50

妹纸，我是种菜群里做月饼最好滴！也是做月饼群里种菜最好滴！;P;P;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:45:27

简直牛，:Q

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[厨房小窍门] 备战月饼季！转化糖浆怎样熬制？