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自己种的菜各种生吃

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发表于 2023-5-14 09:12:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
自己种的菜没有农药化肥,安全卫生,可以各种生吃。
以下是自己的庭院种植的绿色蔬菜,供大家参考。


大白菜的幼苗就是小白菜,做汤,但蘸酱吃最可口。


这是春季期间的小白鞋,这个时候蘸酱最好吃



这是上海青,北方叫小油菜,3-4叶期间时候蘸酱最好吃,不及小白菜。


移植芹菜苗





芹菜开水撂一下,加入发过的海米,一点盐与香油凉拌。





韭菜地里套种草莓。
韭菜包水饺炒海鲜鸡蛋以外,韭菜切段放入虾皮凉拌。



大蒜套种生菜。


大蒜敲碎,生菜切段,几滴醋,几滴香油,泡发的海米一起凉拌,







茼蒿洗净切段,干辣椒放热油里炸一下,连油一起与茼蒿拌一下。



芹菜太多吃不了,扒最里面的芯芽吃非常香,吃了芯芽长杆就不想吃了



香菜做汤时撒一点。
包水饺很好吃。
香菜加小葱青辣椒切碎,加一点虾皮凉拌好吃极了。
香菜根刮掉外皮,撕成条,加一点盐腌制一下,吃的时候有劲道又香。







小葱拌豆腐,小葱蘸酱,做汤时撒一点,
这是配香菜凉拌的小葱





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发表于 2023-5-14 09:12:28 | 显示全部楼层
青菜生吃有营养,可以品尝原滋原味,大家动手都来享受口福吧
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发表于 2023-5-14 09:13:13 | 显示全部楼层
种得真多
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发表于 2023-5-14 09:13:35 | 显示全部楼层
院子太小了
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发表于 2023-5-14 09:14:00 | 显示全部楼层
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发表于 2023-5-14 09:14:15 | 显示全部楼层
多点花样
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发表于 2023-5-14 09:14:33 | 显示全部楼层
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发表于 2023-5-14 09:14:43 | 显示全部楼层
我种了冬瓜的

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  • TA的每日心情

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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2023-5-14 09:15:30 | 显示全部楼层
    喜欢就种啊
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  • TA的每日心情
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    发表于 2023-5-14 09:15:56 | 显示全部楼层
    我的最大的冬瓜需要二个人抬,切开全分给邻居们了。
    换小品种的吧,我今年种的铃铛冬瓜,太小没照拿不出手,俩个瓜够一顿
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