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[生长记录] [杜若种植日记之6] 雪豆(从播种到结豆角上餐桌已完成)

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    发表于 2020-12-31 06:49:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
    关于雪豆的一些简单介绍:

    豆类的营养价值高,所以许多人都喜欢种植豆类,而在许多常见豆类中有四季豆,雪豆,长菜豆等等,就只有雪豆(俗称蜜糖豆) 不畏寒天,可以在初春下种子,所以想要每年春末就有有豆类吃,可以在初春时就下种子,培育幼苗。

    雪豆的收获期约为70天左右。

    雪豆种子颗粒较大,种植的土壤也没有限制,甚至不需要催芽在低温下也很容易发芽。

    雪豆为耐寒不耐高温干旱,喜冷凉的长日照作物。

    雪豆没有病虫害之问题,只要气温不要太高,都可以正常生长,30C以上就是雪豆生命结束的时候。

    雪豆可分成二个季节种植,初春及夏末初秋都适合种植。

    雪豆是浅根植物,根部不深、范围也不大,因此在盆中种植也很适合。

    雪豆容易自己爬攀,只要在苗旁插上数根细小竹子或住家院子有木围篱的,都可以给予成长更大的空间。

    记得在雪豆开花期之前,新枝干冒出时会有花苞长出,这个时候就是下重肥(最好是有机肥)的时候,那么雪豆会长的又大又多。(今年我懒得施肥了,只施了一些鸡粪做底肥,结果结的豆角数量不算多)。

    在雪豆约65公分高时可以将最高点的雪豆苗芯折断,让在下层的每个雪豆叶节再冒出更多的新支干苗,那么雪豆将会长的更茂 盛,结更多的雪豆。

    记得天热时多浇些水,因为它是怕热植物。天气太热,雪豆从下围开始叶子发黄,新支干成长慢,就是雪豆生命将结束的时候了,所以要保握住种植期 ,一定会很好的收获。

    3月18日 播种,气温3-10度

    选择了两家公司的种子,一包是有机雪豆种子,比较一下哪家的种子质量好,以后再种就有选择了,分别播种在一个长方形和一个四方形的泡沫箱里。

    长方形的泡沫箱里撒播的是下面的有机种子。





    四方形的泡沫箱里点播的是另外一个牌子的种子。
    故意点得这么密,是打算长豆苗来吃的。
    因为豆苗不需要很大就可以采收,所以可以密植!
    采收完豆苗后,会适当留几棵长豆角 !!





    播种之后,浇水浇透。



    泡沫箱底放了有机鸡粪做底肥,我因为懒,中间就不想再施肥,所以,一般都放足底肥完事。


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     楼主| 发表于 2020-12-31 06:49:32 | 显示全部楼层
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    3月15-3月31日,气温一直徘徊在3-10左右,其间3月28日气温还下降到零下三度,结果除了雪豆,很多其他的苗苗被冻死了。

    3月21日 气温3-9度 出芽了



    3月23日 气温4-11度







    3月24日 气温3-10度





    3月26日 气温5-12度





    3月28日 气温零下3度-5度  气温急剧下降到零下三度,刚刚出芽的豆苗冻得奄奄一息



    3月30 气温2-8度












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     楼主| 发表于 2020-12-31 06:49:55 | 显示全部楼层
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    4月5日, 气温5-12度, 四月上旬的气温大约在5-12度左右。最高不超过15度。



    长方形泡沫箱中的雪豆长得稍大一些





    4月10日 气温5-10度, 感觉明显长大了不少














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     楼主| 发表于 2020-12-31 06:50:15 | 显示全部楼层
    4月13日 气温气温6-11度,想试试味道,就摘了一点豆苗做了个三文治。豆味浓郁,口感不错。



    4月16日 气温6-13度







    4月19日 气温5-19度







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     楼主| 发表于 2020-12-31 06:50:36 | 显示全部楼层
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    4月21日 气温7-15度

    看到下面的两箱豆苗有明显的区别了吧,长方形那个泡沫箱里的有机种子长得比普通种子要壮一些,苗也大一些。所以,决定吃完豆苗后,将有机那箱留几株苗来继续长豆角。







    4月27日 气温6-14度,将两箱豆苗转移到车道,那儿阳光充足一些

    所有一起播种的蔬菜中,只有豆苗和樱桃小萝卜生长得比较好。





    5月1日 气温 7-15度

    第一次收获,将长方形泡沫箱中的豆苗摘了大部分当豆苗来吃,只留下泡沫箱四周的10来棵继续长,来结豆角。四方形泡沫箱中的豆苗全部吃光,腾下箱子种其它的蔬菜。







    蒜茸清炒豆苗(口感稍老一些,比超市的老。但是味道特别好)



    豆苗水饺



    豆苗双丸米粉








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     楼主| 发表于 2020-12-31 06:51:01 | 显示全部楼层
    5月3日 气温5-13度



    5月10日 气温9-20度



    看到了下面的这幅图片中的小小的向日葵苗了吗,随意播种的几粒,想不到日后可以长得牛高马大的,还开花结果了。





    5月16日 气温14-21度

    雪豆苗长高了不少,连中间的几株向日葵也长高很多。



    5月17日 气温15-23度 很快豆苗长高了,需要搭架子了,简单的插几竿竹子已经可以了。





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     楼主| 发表于 2020-12-31 06:51:14 | 显示全部楼层
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    5月20日,气温15-23度 开花







    5月25日 气温15-28度 开始结豆角了












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     楼主| 发表于 2020-12-31 06:51:32 | 显示全部楼层
    5月26日 气温14-23度 豆苗花确实很漂亮,还有一朵紫色的花













    5月27 气温16-26度



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     楼主| 发表于 2020-12-31 06:51:45 | 显示全部楼层
    5月30日 气温15-25度



    6月1日气温16-25度














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     楼主| 发表于 2020-12-31 06:52:10 | 显示全部楼层
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    6月2日 气温15-20度 采收豆角







    樱桃小萝卜也是自己种植的












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