沙土发豆芽，改良后的方法，太好了。

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:42:07

作者：bj冬梅
经过了6轮发豆芽的实验，沙土发豆芽，有时候发的不均匀，这次改良了方法，终于发的很好了，出芽率几乎百分百，查看了一下没有见到死豆，每根豆芽都在10公分以上，晚上特地做了泡菜和炒了豆芽，口感非常好。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4479

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:42:26

羡慕呀，我做的沙制豆芽，我翻出来一看，豆芽全死了，一股腐臭味，不知道失败在哪里呢，楼主帮我分析，分析。
我是先用水浸绿豆芽，等脱皮后，用水冲掉脱落的绿皮，然后找个底部带孔的花盆，下面铺上细沙，约2厘米厚，然后用个纱布包松松地包上已冒牙的绿豆，放在这层细沙上，然后在这个沙布包上再添入西沙，约4厘米后，经常浇水，但不是每天，看到沙土表面是湿的，我就不浇。真不知道失败在哪，你的豆芽又直又干净，太惹人喜欢了。我还要试。

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:43:02

发的这么好啊，赞一个!:D

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:43:22

没说怎么发的呀

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:43:55

有好多朋友问我沙土发豆芽的过程，我再发一次步骤，相信大家一定会发好豆芽的。
第一步：消毒杀菌，将豆子用淡盐水泡半天，换水再泡半天。将布用开水烫泡半天，将沙子用开水煮开，晾凉。
第二步：将豆子放入纱布中，包好，包的时候要留有空间，相对豆子5到8倍的空间。
第三步：容器内放入沙子，2厘米厚（沙子要喷湿，但不能存水）把豆子包包，放在沙子上，用沙子埋起来，豆子包包上面的沙子大约4到5厘米。也是要喷湿的沙子。
第四步：注意观察表面沙子，如果干了，及时喷湿，但不要多，潮湿即可。
第五步：等待收获，一般4到5天

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:44:47

我发豆芽的方法基本上与之相同，但存在个问题，发出的豆芽不整齐，有长有短，周围的长一些，中间的短一些。是绿豆放多了？还是水喷的不均匀？

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:45:06

改良后沙土发豆芽的方法
http://www.yzci.com/forum.p ... amp;page=1#pid27369

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:45:32

你是不是把豆子抱起来，打上结了？如果是打结，不行，打结处的豆子，受不到水，所以就不均匀。

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:46:12

发得真好，给力！

菜园网 · 发表于 2020-12-31 00:46:22

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