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[其它] 抗癌必吃的八种菜

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发表于 2020-12-24 20:48:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:-苹果-

癌症是一大类恶性肿瘤的统称,对人们的健康危害大,人们谈“癌”色变。而且当下癌症的发病率是很高的。我们如何保护自己,远离癌呢?预防癌症我们可以从日常的饮食入手,菠菜、海带、茭白等等都是抗癌的好帮手。下面就为大家介绍抗癌必吃的八种菜。
抗癌明星:茭白
上榜理由:茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
抗癌明星:菜花
上榜理由:美国《全国癌症学会期刊》近日指出,多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。



  抗癌明星:蘑菇
上榜理由:有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。
抗癌明星:芦笋
上榜理由:芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。


抗癌明星:黄豆
上榜理由:用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
抗癌明星:大蒜
上榜理由:常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

  
抗癌明星:菠菜
上榜理由:菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
抗癌明星:海带
上榜理由:海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。



原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=129397

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 楼主| 发表于 2020-12-24 20:48:54 | 显示全部楼层
远离癌呢?预防癌症我们可以从日常的饮食入手:victory::victory::victory::victory:
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 楼主| 发表于 2020-12-24 20:49:28 | 显示全部楼层
说的好,防患于未然么:victory::victory::victory::victory::victory:
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 楼主| 发表于 2020-12-24 20:50:26 | 显示全部楼层
我听不少人(包括种菜的农民)说,茭白是绝对不能吃的菜,是在药水中长大的。多次去郊外也观察过种茭白的水田,可以说除了茭白,没有见到其他任何生物。
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 楼主| 发表于 2020-12-24 20:51:22 | 显示全部楼层
茭白这东西没吃过,也没见过它是怎么长的?
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 楼主| 发表于 2020-12-24 20:51:29 | 显示全部楼层
大蒜百利一害,吃多了对眼睛不好,我在天津市中医一附属医院的墙上看到的宣传。
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 楼主| 发表于 2020-12-24 20:51:40 | 显示全部楼层
哈哈!这些蔬菜我都喜欢吃!
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 楼主| 发表于 2020-12-24 20:52:24 | 显示全部楼层
什么东西吃多了都不好,即使是人参;什么东西少吃点都没事,哪怕是砒霜。
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 楼主| 发表于 2020-12-24 20:52:33 | 显示全部楼层
这个有用,平时饮食注意,吃出健康。
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 楼主| 发表于 2020-12-24 20:53:13 | 显示全部楼层
茭白丝炒榨菜丝(整块榨菜切的丝)很好吃的。:call::call::call:
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