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作者:苎萝村民
自从种了菜,家里的厨余成了宝,这个季节,又是春笋与菠萝上市的季节,小笋挖回来要扒皮,随便哪一个水果店,那菠萝皮一划拉都是一大兜,攒着攒着,硕大的水桶就满了。
厨余沤肥至少要三个月,就是夏季,也得二个月才能基本上分解掉,村民就想了个办法,用泡沫箱,将沤了半个月的厨余取出,泡沫箱也不挖洞,厨房余铺底,垫二寸厚的土,然后再铺一层厨余,上面压上三吋厚的土,撒上萝卜籽,结果就成了这样
看到没,我的萝卜苗长势多好,今晚就准备用收了下面条吃
今天我又弄了一桶肥,半米高的桶子厨余占了三分之二,分面了二部份,最上面铺了三寸土,撒上萝卜籽,浇足水
嘻嘻,这样的方法最适合阳台一族在家发里发芽苗菜了,沤肥的同时又收获了菜菜,大伙不用担心厨余发酵时会有大量的热量烧到根,这芽苗菜本生就是短期种植,萝卜籽的生存率很高,生长速度也很快,厨余发酵后产生的热量能使它长势更快。
晚饭时补的图,清炒萝卜苗,豆腐也是自己做的,
还有儿子点的特餐,意大利面,里面那黄黄的是鸡蛋,是我姨家乡下送来的,吃粮食放养的鸡下的,专供小朋友吃的
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