紫苏拌黄瓜+青椒煎蛋（自产自销）

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作者：自给自足704

味道还真不错！

竟然有朋友留言说看不懂，不知道是哪里不懂，说明一下，紫苏、黄瓜、青椒都是自己种的，周末没有出去买菜，就摘这三样做了两个菜：
1、紫苏拌黄瓜是一种夏日常吃的凉菜，将紫苏和黄瓜撕拍碎，然后根据各自的口味加入适量的盐、醋、糖、辣椒，放入冰箱冷藏腌制半小时就可以吃了，酸甜脆爽，特别开胃。
2、青椒煎蛋就不用多说了吧？将切碎的青椒倒入蛋液中搅拌均匀后用油煎成型即可，煎不成形的就成青椒炒蛋，味道照样好吃。来自: Android客户端




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老乡，以后发帖，最好适当地加点文字说明。

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紫苏炒黄瓜，加一点点辣椒，很好吃的:$

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没看懂;P;P

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嗯，我们这边有道菜紫苏煎黄瓜也是我很喜欢吃的！

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紫苏还能配黄瓜呀。。。。谢谢啊，又学了一招:victory:

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今年黄瓜种多了。种了60多颗。三天就能收10-20斤。吃不完啊。没办法用黄瓜包饺子，送人。
去年是西红柿种得多了，黄瓜不够吃，今年就西红柿少种了一些。

今年天旱，虫害来得早还厉害，我的西红柿全被虫子给吃了。