作者:雨荷飘香

两广人喜欢拿一种晒干了的花来煲汤,这种花叫“番鬼莲”,广东人称覇王花,
家乡人叫番鬼剑花。在家乡农村的一些农家院落中多有种植。
小时候,妈妈曾带我们到江运站那里摘过番鬼莲花,番鬼莲开出的花朵很美丽,瞬间开放的惊艳,让每一个见过它绽放的花朵人都会喜欢上它的清香和美丽!
也许是从小就见过它的美丽吧,我们家的人都喜欢番鬼莲花,前几年,哥哥还从别处移植一株番鬼莲,种了二年番鬼莲就开花了,每年四月花番鬼莲就一直会断断续续开花到九月份,新鲜的和晒干的都可以用来煲骨头吃,但吃法不一样。不过大多数人都是用来煲骨头汤吃,据说有清肺热和滋补的功效。没有什么特别的味道,口感滑滑的,吃不惯的人估计会觉得不好吃。
家里也种有二株火龙果,种了二年多,今年七月份终于盼到开花,那花同番鬼莲是一模一样,但不知为何番鬼剑就是不结果。
直到九月二十二日那晚,火龙果又开花了,因前一阵上网发现火龙果要人工授花粉才结果多,我就上网找资料,在网上我看到一篇新闻,平果县用火龙果花粉给五十朵番鬼莲花授粉居然结出四十二个火龙果,当时看到番鬼莲也开了许多的花,我就同爱人一起收拾火龙果花粉给番鬼莲花授花粉,当时没有数授了多少朵花,只是一时好奇给番鬼莲花授花粉,至于能否结果,当时真的没有多少把握。
时间过了一个星期,我发现番鬼莲居然结出小小的果实来,全家人都很高兴呢!以下是从开花到结果的相片,发出来让大家分享一下!
(火龙果的小蓓蕾到开花要十五天左右,授粉后约五天左右,就可知道授粉后的果是否能成功,然后一个月就有火龙果吃了!)

一个星期的果

十天的果

 
二十五天的果

一个月成熟的火龙果

从开花到果成熟一个月就可以采摘了
 
自己种的清甜的火龙果味道就是不一样
 
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