|
|
楼主 |
发表于 2020-12-29 22:20:40
|
显示全部楼层
一、辣椒的特征特性及其对环境条件的要求
（一）辣椒的特征特性
辣（甜）椒 的根系不发达，与番茄、茄子相比，再生能力弱：表现为主根粗、根量少、根系生长慢，到2片～3片真叶时才能生出较多的二次侧根。茎基部一般不产生不定根，而且根受伤后再生能力差，在日光温室栽培中，创造较好的育苗和栽培技术条件，保护根系，对于提高产量有极其重要的意义。辣椒的茎直立、基部木质部发达、坚韧，具有分枝特性：主茎长到一定叶片数后，茎端形成花蕾，花蕾以下的芽抽生侧枝，第一侧枝与茎同时生长、但长势弱，在管理上应注意。如果管理条件好，可在花蕾上的叶夜中再抽生侧枝，形成三叉分支，果实着生在分叉处。幼苗在2片真叶展开时，生长点开始花芽分化，营养生长和生殖生长同步进行，各节形成花芽，同时发生分枝，因此在整个生长期要加强栽培管理。
辣椒的叶有子叶和真叶，在真叶没有出现以前，子叶是辣椒唯一的同化器官，必须加以维护。氮素不足时叶形变长，钾肥充足时叶幅较宽；氮素过多、夜温过高时叶柄长，且先端嫩叶凹凸不平；夜温低时叶柄短；土壤干燥时叶柄稍弯曲，叶身下垂；土壤含水量过高时，整个叶片下垂。辣椒的花为两性花，营养状况的好坏影响到花柱的长短，正常情况下多为花柱高出花药的长柱花，栽培管理不当或营养不良时则短柱花增多。
辣椒的果实为浆果，北方地区日光温室栽培以羊角椒为主，营养不良、夜温过低、日照减弱、土壤干燥、和栽培过密时，果实的肥大生长受到抑制，特别容易形成小果，有时形成僵果，在栽培中要注意克服。辣椒的种子扁平，微皱，呈淡黄色或乳白色。千粒重6～7克，使用寿命为5年～7年。
（二）对环境条件的要求
1、温度 辣椒在15℃～34℃范围内都能生长，最适生长温度为：白天23℃～28℃，夜间18℃～23℃。白天27℃左右对同化作用最为有利，夜间以20℃左右有利于同化产物的运转和积累，减少呼吸作用的消耗。
种子发芽最适温度25℃，25℃以下发芽需8天。低于15℃，高于35℃种子不易发芽。苗期要求较高温度，白天25℃～30℃，夜间15℃～18℃，适宜的昼夜温差是6℃～10℃。此时若温度低，则生长缓慢。幼苗不耐低温，应注意防寒。
开花结果期的适温为：白天20℃～25℃，夜间15℃～18℃，低于10℃不能开花。但进入盛果期后，适当降低夜温对结果有利，即使降至8℃～10℃也能很好地生长发育。辣椒怕炎热，气温超过35℃易落花落果，如果再加上阳光直射地面，对根系发育极为不利，严重时能使暴露的根系变褐死亡，且易诱发病毒病。
2、光照 辣椒对光照强度的要求因生育期而不同。种子发芽要求黑暗避光的条件，育苗期要求较强光照，生育结果期要求中等的光照强度。辣椒的光饱和点为3万勒克司，比番茄和茄子都低，光补偿点是0.15万克斯。光照不足时影响花的素质，光照过强时茎叶矮小，不利于生长，也易发生病毒病和日烧病。辣椒对日照要求不严格，只要温度适宜，光照时间的长短一般影响不大。在日照10小时～12小时的条件下开花结果较快，对较长的日照也能适应。苗期和结果期日照时间过短时，则对生长不利。
3、水分 辣椒对水分要求严格。即不耐用旱也不耐涝，喜欢较干爽的空气条件。单株需水量并不多，但由于根系不太发达，耐旱性不如茄子，更不如番茄，不经常供水较难丰收。特别是大果型的品种，对水分的要求更加严格。辣椒被水淹数小时就会萎蔫，严重时植株死亡。土壤相对含水量80％左右，空气相对湿度60％～80％时。对辣椒生长有利。所以栽培辣椒的温室，整地要平整，浇水要方便，通风排湿设备要齐全。
4、土壤与营养 辣椒根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透水性好的砂土、砂壤土及两合土上种植。其生育过程要求充足的氮、磷、钾。苗期氮肥不宜过多，以免营养生长过旺，延迟结果。磷对花的形成和发育具有重要作用，钾是果实膨大必需的元素。辣椒栽培必须氮、磷、钾配合，科学施用底肥和追肥。
这是网上找到的，与儒风的论据基本相同，但仍未完全解释到田地上生长的问题。 |
|
发表于 2020-12-29 22:18:10
