春天的菜事－－播种：以杭州为例

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因为忙，所以上论坛的时间比较少，总感觉对不起大家。 　　新一年的春天又到了，正好我爷爷也在忙着播各种种子，而又常看到一些新手在问什么时候适合种什么，所以让我想到了写这篇文章，希望对和我相近地区的朋友们有所帮助。 　　本人家住杭州，过了春节一般都是到二月了，这时最低的温度还会低于零下，最高十几度，这时是不适合播种的，因为种了哪怕发芽了，也长不好。因为温度太低，所以请不要在二月份播种。 　　过了二月就是三月了（好像是废话），三月，温度最低几度，最高十几，有时会上二十几，这时让人觉得春天真的已经到了，可以看到树发芽了，各种花在慢慢开放，很多人都会觉得可以播了，这时做为菜农，小苗要做为出售的，是可以育苗了，但是这样的育苗都是有专业设备的，而且有很丰富的经验，所以苗能长的很壮实。对于一般的新手还是再等等。这里我要介绍下温度和种子发芽生长的关系。三月的温度高低不定，热时能有二十几，低可能不足五度，在二十几时，对种子来说发芽和生长是很适合的，但是还有低温，几度，这个对种子来说是非常不利的。种子的发芽生长，最低限是十度，个别能到８度，但有时会低于这个温度。大家会想，温度低，我放在室内就行了，不拿外面去，但万物需要阳光，没有阳光长不好，会徒长，弱不禁风，这样的苗，对后天的生长很不利，特别是春天播种的苗，大多是结果吃的，苗弱可能会导致产量下降。还有很重要的一个问题，对于大多生活在城里的朋友可能没感觉，那就是霜。冬天时温度低，早上起来会看到地上草上白白的一层，那就是霜，肉眼能看到的，这叫明霜，明霜产生于温度低于五度时。还有个叫暗霜，也就是肉眼看不到的，十度以下都可能会产生。霜是对苗最不利的。会把苗的根冻坏，表现为苗生长停滞，看上去绿绿的，很有生机，但就是不长个，比它晚发芽的都长的超过它一半了，这就是暗霜在做怪，把苗根冻坏了，根坏了，苗就不长了。所以还是再等等。 　　四月，一般都是从过了清明算起，为什么过清明，这就好像有个分割线，我们这里有种说法，过了清明就无霜。意思就是清明一过，不会再有霜了，不管明的还是暗的，都不会有了。没霜了，温度再低，一般也有十度左右了，这时也不会把苗的根给冻坏，根长好了，上面的叶子自然茂盛的生长了。有句话叫清明前后，种瓜点豆，就是说适合播种了。清明后播的，根发达苗长的快，长势可能会超过三月份播种的，有种后来者居上的感觉。 　　五月，如果四月还没下种的，五月播种还来的急，不管什么种子，四月种的收获早些，五月的晚些，长势不减。 　　以上这些就是我想告诉大家的，希望对一些新手有所帮助。想到什么就写了什么，有些说的还不够详细的，有问题大家多交流。每个地区的气候不一样，但温度变化是差不多的，多种几年菜，一切就明了了，哈哈。