晒晒如今的菜园

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:19:20

作者：苎萝村民
为了种秋葵，今年可是没少折腾，前前后后买了不下50颗苗，钱花了不少，最后只活了不到10颗，留了一颗种在防盗窗上，别的都种在了菜地里。

天天的盼啊盼，肥，水都不少的窗台秋葵可是就是不长个，果实也就结了不到十粒。

一狠心，拣那长得粗大的留种吧，这样明年这个钱就省下了。

留种的红秋葵

防盗窗上种的大蒜，长势还成吧，油麦菜也出芽了，就是不知道什么时候能长大

茁壮成长的小白菜和郁郁小葱葱

以下是俺老妈在伺候的菜地，俺家老太太今年八十了，身体好吧

我最喜欢用大蒜炒土鸭蛋了，甭提多好吃了

萝卜地，降霜过后就能吃了，到时候我要晒很多萝卜条做辣萝卜条

青菜吃不光了，有好几垄呢

芹菜地

小白菜，村民经常在这里挑大的拔回去下面条

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=155762

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:19:25

哇沙发！~~话说种的真是不错哦，这么多青菜肯定吃不完吧，羡慕！

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:20:02

绿油油的、真好:hug::loveliness:

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:20:42

绿油油的、真好:hug::loveliness:

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:21:27

请问辣萝卜条怎么做啊？

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:21:38

萝卜连皮用刷子洗干净，切成食指粗细的长条晒，记得得挑连续几个晴天有太阳的时候才行

晒到半干的时候用粗盐揉搓，这个时候会有水份搓出来，然后放在盆里腌上是一天，然后再次倒盆晒上一整天

这一次晒出来的萝卜条会很软，颜色有点黄，这个时候就可以用辣椒碎，蒜头，姜丝等调料拌匀后装坛太实，十天后就可以吃了

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:22:11

你家的菜园好大，菜菜好多噢！真羡慕你:$

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:22:35

好的回去试试看，谢谢！

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:23:16

菜园养眼老妈身板看着好硬朗 :Q 有福气

菜园网 · 发表于 2020-12-29 04:23:35

羡慕、真好

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