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作者：-苹果-
 | “小蚂蚁市民菜园”的一处大棚内。 实习生 丁明 晨报记者 李福凯 摄 | |
1月17日是“四九”的第一天，滨湖现代农业综合开发示范区的田野有些萧瑟。但陶海峰和毛凤昌的“小蚂蚁市民菜园”却是一片繁忙。
“这片地以后是用来种西瓜的，以后都用井水灌溉。”毛凤昌指着一片刚平整好的空地告诉记者下一步的计划。从2008年开始“种菜”到现在，毛凤昌他们的“菜园”已有近3000会员，覆盖全市200多个小区。
大学生同事一起辞职种菜
出生于1978年的毛凤昌和陶海峰都是合肥人，分别毕业于安徽农业大学和合肥学院。在“种菜”前，两人在一家连锁企业上班，是同事，收入不错。
毛凤昌笑言自己“就喜欢种地”，大学学的也是自己感兴趣的大农学。在做了5年上班族后，他决定辞职，做自己喜欢做的事。
把自己的想法跟陶海峰一讲，陶海峰也十分赞成。2008年底，两人和另外几名农大的同学一起，在三十岗农业示范园租了100多亩土地，建起了试验园发展生态农业，两人将试验园取名“小蚂蚁”。
“小蚂蚁”实行的模式是直销，从毛凤昌他们的菜地采摘新鲜蔬菜，直接送到小区或市民家中。全程保证在8小时内完成。陶海峰大学学的是贸易，联系买家和拓宽销售渠道的事就落到了他的肩上，毛凤昌则负责农场的生产等技术问题。
因为发展不错，2012年8月，两人又租了滨湖现代农业综合开发示范区里的300亩地，其中大棚种植面积约200亩。目前农场正在建设当中，已搭建好70多个单体大棚和4个联体大棚。
“两个地方刚好是一南一北，方便物流和覆盖到更大区域。”两人已成立农业科技有限公司，已是公司总经理的陶海峰告诉记者。
新鲜蔬菜8小时从田间送到家
早上6点多天还没有完全亮，居住在大棚边上的毛凤昌就和十几名工人起床了，到了采摘蔬菜的时候。毛凤昌将大棚“承包”给工人们，指导他们按照公司的要求种出合格的蔬菜。
眼下，大棚里种的有大白菜、乌塌菜、紫包菜、娃娃菜等冬季品种，长势良好，一片生机。毛凤昌和工人们穿着靴子，到各个大棚找长势最好可以采摘的蔬菜，采摘、收集、装箱，一个小时后，采摘来的蔬菜装上早已等候在地头的公司的5辆物流车，发往用户所在的社区。
“最迟会在下午2点送到会员手中，保证在8个小时内送到，确保蔬菜不库存、不过夜、不灌水保鲜，保持自然新鲜的口感。”毛凤昌说，农场上一直有机器在打水井，以后所有的蔬菜都用井水灌溉，所有蔬菜都充分使用有机肥。2010年，在农业部的抽查中，他们所种的各种蔬菜全部达标。
用户覆盖200多小区近3000会员
农场实行的是会员制，市民实行网络订购。首先，市民登录公司网站，注册成为会员，根据需求选择送菜模式，陶海峰介绍，目前共有季度型、半年型和一年型三种送菜类型共市民选择。此外，市民还可以选择送菜到社区还是送菜上门。在公司网站上记者看到，季度型送菜到社区的收费为680元，一年型送菜上门的收费为2800元。
因为省去了传统卖菜模式中的批发商和零售商，“菜园”种植的蔬菜受市场影响较小。毛凤昌说他们都是按照市场均价销售，季节变动不大，这也是用户可以接受三种送菜模式的基础。
“菜园”每周送菜一到两次，每次三到四斤，具体送菜频次和重量市民也可在注册时选择好，后期购买过程中可以更改。
现在，“菜园”已经覆盖了合肥200多个小区，拥有近3000用户。每个月有近12万斤的蔬菜送到各社区和用户家中。
毛凤昌说，现在的大棚等各项设施建设已花费100万左右，待全部建好估计花费接近200万。待滨湖的“菜园”200多亩大棚面积全部投产后，可以满足6000户市民的用菜需求。下一步，他们准备在“菜园”里发展果园和特色水产养殖，为市民提供更多品种的蔬菜、瓜果、鱼肉等农副产品。
晨报记者 甘琼芳
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=61747 |
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发表于 2020-12-24 18:59:43