2018春天，蕨菜尝鲜

菜园网 · 发表于 2020-12-28 22:11:57

作者：李小周
马妞送的，妈妈炒的，味道棒棒哒

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=236969

菜园网 · 发表于 2020-12-28 22:12:40

吃的是山珍.

菜园网 · 发表于 2020-12-28 22:12:51

据说蕨菜吃多了可致癌，少吃为好

菜园网 · 发表于 2020-12-28 22:13:31

非常好吃，我觉得在水里多泡几天，带点酸味会更好吃

菜园网 · 发表于 2020-12-28 22:13:43

喜欢凉拌:lol:lol:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-28 22:14:00

先要焯下水，去苦涩，听说有小毒，不知真假，不过确实很好吃

菜园网 · 发表于 2020-12-28 22:14:37

是这样的，煮一遍，泡几天水，再炒，味道鲜美无比

菜园网 · 发表于 2020-12-28 22:15:10

蕨菜致癌

菜园网 · 发表于 2020-12-28 22:15:19

据央视“共同关注”报道，不管是实验动物还是牲畜，食用蕨类都有可能造成中毒的情况，包括肝的损害、致癌。所以我们必须谨慎食用。

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[晒晒收获] 2018春天，蕨菜尝鲜