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作者:13510320353
今天过小年,一大早起来,在小黑板上写了几行字:打扫清洁、做菜。
记得小时候过小年,是在腊月二十四,有一位堂妹出生时正是这一天,我们到医院拉着板车把她们母女接回来,还议论给她取个小名就叫小年。之后到了深圳,见到南北各地的人,才知道还有很多地方是腊月二十三过小年的,北方一般在腊月二十三过小年。看来如果不多见世面,我就还是一只井底之蛙呀。
印象中,过小年是最忙的时候了,要在家里做清洁、搞大扫除。当然最忙的还是爸妈了,我们小孩子一般玩玩打打的帮忙。忙活大半天之后,家里整理、打扫得清清爽爽、干干净净,很多人家也贴上了春联。这样一来,年的氛围更浓了,即使在农村,一路走过,也好看的很。
过小年这一天,还有一件要紧的事,就是要供奉灶王爷,每家每户都有一个灶王爷住家的,护佑你家风调雨顺、粮食丰收。而今天是他老人家上天向玉皇大帝“述职”的日子,他会把你家的好事坏事向上天汇报,为了让他多讲好事,除了平时要多做好事外,这一天还要给他烧香点蜡、供奉一些好吃好喝的,祈求灶王爷“上天言好事,下界保平安”。
言归正传,我今天也要带领家人一起,把家里好好打扫一下,虽说不拜灶王爷了,但心里还是要有灶王爷。另外要按菜单弄一桌菜,请爸妈和弟弟一家都过来吃饭,火锅是必不可少的,主菜是鱼,配菜主要就用自己种的菜,而且过几天要回老家了,这次能收的尽量收。
有目标、有计划,就有条不紊的忙活起来:买菜、整理屋子、上楼顶摘菜,一转眼就过了10点了。这时爸妈也来了,正好帮我一起摘菜和移栽。
收了一大篮黑叶白菜。这菜真能长,撇叶子吃后两三天,就又可以收获。这一个月以来,供应了我连续不断的青菜。不过现在已经开始出菜花了,叶片没有当初那么脆嫩了,要把它们收割之后,再种新的一发了。
萝卜也开始开花了,也不管大小,全部收获了。其中收了一个萝卜特别奇特,像个人形精灵,有婀娜多姿的身材和曲美的双腿,特地留下来给女儿看,她说这个萝卜长得曲里拐弯,太好玩了!估计这些都是移栽造成的,老爸说萝卜因为根长,移栽一般长得不太好,看来是有道理的。
收了一些大蒜苗。我之前用刀平地留3厘米割掉主杆,之后新发的蒜苗也长的不错。这次依然如此,用来做蒜苗炒肉,一定很香。
收了一些香菜。它是做鱼火锅的必备菜,又可兼做调味料。这几天没有及时收获,一些香菜的茎已经开始变红了,这次要多收一些。
收了一些茼蒿。茼蒿长得太挤了,采摘一些大的来吃,一些小的就移栽到收完萝卜后腾出来的空箱。这些菜箱,无缝衔接的种菜收菜,真是寸土寸金啊!
移栽了一些生菜。生菜小时候长得慢,一旦长到半大后,就长得快了。所以需要给它们足够的空间,把一些黑叶白菜连根扯了,种了半边生菜。老爸说,以后生菜够吃了。:)
正忙得不亦乐乎,女儿跑上楼让我赶紧下去做饭了。好吧,剩下的有爸妈搞定我很放心,我就下去准备饭菜吧。
这几个菜都是自己种的菜做的,特意拍照留念。吃饭时,爸妈还特意给孙子孙女准备了大红包,乐得小家伙们喜滋滋的合不拢嘴,赶紧吃过饭就躲到一边数钱去了,哈哈哈!今天腊月二十四,一大家快快乐乐过小年,收菜种菜真开心!
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