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作者:冰川地带
自从05年购得豆浆机以来,营养丰富的豆渣的处理也就成了新的课题。
第一阶段,我用豆渣渗在面粉里加鸡蛋煎饼,感觉不错,只是一家三口每次打的豆浆喝不完,豆渣也不能全放进饼里,放多了饼容易散。后来听说胡萝卜生汁喝了好,就榨胡萝卜汁,胡萝卜渣放些在饼里又好看又营养,豆渣就更没有放入饼里的机会了。
第二阶段,我知道豆渣是很好的肥料,渗在土里确实很肥,但必须预先用盆或桶来装土沤。就阳台上种那么一点花和菜,经常出豆渣也没有那么多土来沤啊。洗豆浆机和豆浆杯时的水我用油桶装了,沤几个月浇花和菜,效果挺好的,只是气味还是很浓。
第三阶段,豆渣是很好的饲料,可以喂鸡吧,可是养殖鸡可不是容易的事,我去年在一楼的杂物间养过,可鸡要活动、要常晒太阳。放出来又到别人菜地里捣乱,鸡舍卫生要天天搞,还得上山抓蚂蚱、到河边抓小蛙、下河抓虾,累倒无所谓,可想出去玩几天就不行了。养了几个月就拿给妈妈了。
第四阶段,还是很想将豆渣用作肥料,阳台种菜地方小,盆土有限,那土就得精。为此,我养上了蚯蚓。这样豆渣就先用来喂蚯蚓,用蚯蚓粪土来种无公害果菜,是不是很妙啊。:lol 这个还是试验期呢。
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