这不是心灵鸡汤

菜园网 · 发表于 2020-12-27 14:11:58

作者：金色锄头
看了很多养鸡帖子，大多是地方很小。说实话，对鸡很残忍，但没办法。其实散养的比圈养的好吃大家都明白，我就不多说了。我养过9种鸡，好吃的程度排了下名次，和大家分享一下。一家之言，仅供参考。1珍珠鸡（但叫声太有穿透力了，城市不建议养）2贵妃鸡3芦花鸡4莱芜黑鸡5红毛蛋鸡6 9斤黄（排第6主要因为肉多啊，过瘾。味道和后面的差不多）后面的就不说了。火鸡17只长大一只，下了2个月的蛋，急性肠炎挂了。还没来得及尝味道。这几种鸡都是清炖的，只放葱，姜，盐，（一种做法好比较，其他吃法也试过）。我的鸡苗是从保种场买的纯种的，但下蛋感觉杂交品种比较好。大家有机会也尝试一下。:D
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=164689

菜园网 · 发表于 2020-12-27 14:12:35

:Q分享了，我也喜欢清炖鸡汤子放姜和盐

菜园网 · 发表于 2020-12-27 14:12:49

小火慢炖，哪味道太纯正了:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-27 14:13:21

小火慢炖，哪味道太纯正了:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-27 14:13:30

用砂锅慢慢炖，汤色金黄金黄的:lol

美子 · 发表于 2023-1-7 07:06:14

meitumeizhenxiang

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[家禽类] 这不是心灵鸡汤