绿豆怕出虫，就发豆芽吧！

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作者：涓涓溪流



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那么胖，肯定很好吃。。

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怎么发？直接泡水湿毛巾盖上就可以了吗？

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发得好胖哦，真厉害

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1、第一天泡豆子，使其充分湿润；
2、第二天把豆子放在容器里，上面盖一层湿毛巾；
3、每天早中晚给豆子过水各一次，毛巾始终保持湿润（毛巾不必拧太干，轻轻在手中掬一下，保证不积水即可）；
4、为了使豆芽粗壮，容器上压一重物，使其横向生长，不致过细；
5、将容器放置阴凉通风处；
6、发豆芽三要点：每天过水三次，保证其湿润；（每天过水时，把浮在容器表面的豆皮捡掉）
                              容器底部不积水，避免烂豆；
                              容器顶部压重物，促其粗壮。

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简单而详细:hug:

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:Q过水是什么意思？放到水里再捞出来吗？

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:victory::victory::victory::lol:lol

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我今天也泡了绿豆发豆芽。我是把绿豆浸泡到皮裂开了，然后把可乐瓶上部剪去，底上开几个小洞好漏水。绿豆放进去，外面用遮光的布包起来，然后天天早晚用水淋透，4-5天就能发好了。又粗又长，可好吃了:lol

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不是捞，是从上面往下浇水，在容器底部穿几个小洞，水从上面往下流走就是过水。发豆芽一天要这样过上三次水，不几天豆芽就发出来了。