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[室内菜园] 更新上传图片啦!1314蒜蒜真快!从13年到14年大蒜长了十五天,今天收获啦

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发表于 2020-12-27 11:29:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:原来你也在这里

           1314不容易,时间过的好快!传说中的“一生一世”也到了,昨晚跨年拒绝一切聚会活动在家做了件大事!
外边烟花璀璨,家里乌烟瘴气(≧口≦)不卖关子了,上图大家就知道了,多么大的工程! 为什么手机传不了图片呢?

未完待续,明天传上图片!请大家明天来关注!新年快乐!

           我来啦!让大家久等了,想请出今天的大明星蒜蒜!我是用5升的油壶种了3盆大蒜,其中有一盆是扒了大蒜皮的。15天就收获了第一茬,水育大蒜一盆比土培的晚5天,也收割啦!实验证明:扒了皮的大蒜要比没扒皮的长的快,而且比较粗壮!水育的大蒜是第一次栽培,放在餐桌上没有阳光照射,比土培的长晚种5天,但长的比土培的快的多!因为没有经验婆婆说要用线穿起来好换水,可是在收获了第一茬后有两颗大蒜感染长青苔啦!

全家福,晚种5天的水育大蒜长的非常快
全家福,晚种5天的水育大蒜长的非常快



放在窗台下,白天有太阳照射的

放在餐桌上,没有阳光也长的很好
放在餐桌上,没有阳光也长的很好

收获第一茬土培的大蒜,水育的已经涨这么高了,但是已经受感染啦
收获第一茬土培的大蒜,水育的已经涨这么高了,但是已经受感染啦

两颗长青苔的
两颗长青苔的

这是扒皮的大蒜,长的比较粗壮
这是扒皮的大蒜,长的比较粗壮

根系发达的大蒜,不知道跟这样暴露在阳光下,会不会影响生长
根系发达的大蒜,不知道跟这样暴露在阳光下,会不会影响生长









现在给大家传我的大工程,没错!在家也能熏腊肉腊肠!其实方法挺简单的,只是家里有股烟熏味!
不过,在北方很少能买到湖南的腊肉!
下面介绍下腊肉腊肠的制,做 1,腊肉最好用五花肉。肥而不腻,但是我个人比较喜欢吃瘦肉
            
                                             2,放适当的盐和料酒(白酒也行)腌制半天

                                             3,腊肠要用猪大肠,小肠不行。冲洗干净后放高压锅里煮5分钟,这样比较好熟好入味。

                                             4 ,大肠煮好了后,立马趁热捞出来,洒上盐腌制半天!切记一定要趁热,因为冷了后的大肠会
                                                   结油,这样盐味就很难进去

                                             5,控干水后用绳子串起来就可以上锅熏了

                                             6,熏肉我用的是家里用旧了的闲置铁锅,帘子是用铁丝自己编的。我觉得这样的比较好用,
                                                  如果用蒸提的话,眼太小。受热不均匀,影响品相
                           
                                             7,锅底洒上半斤大米,先大火,冒烟后盖中小火慢慢熏半个小时
                                                (主要,冒烟后用报纸盖上,不要用锅盖,因为锅盖盖上回产生水蒸气。落在楼上就会发苦)


熏制半个小时后出锅了
熏制半个小时后出锅了


自己编的架子,里面的大米应该是黑压压一片
自己编的架子,里面的大米应该是黑压压一片

西芹青椒炒腊肉
西芹青椒炒腊肉

腊肉要先把油炸出来,因为用盐腌制过,所以炸好后先盛出来
腊肉要先把油炸出来,因为用盐腌制过,所以炸好后先盛出来


放了青椒要先炒,因为青椒比较吃盐

上菜咯,下饭菜!留口水了,有木有?
上菜咯,下饭菜



发帖实在不容易,班主任们看了要加分啊!求精,呵呵!

原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=130460

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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:29:40 | 显示全部楼层
拭目以待:D
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:30:12 | 显示全部楼层
很是吊人胃口
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:30:31 | 显示全部楼层
坐等静候:dizzy::sleepy:
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:30:51 | 显示全部楼层
报告班主任,学生已经上传图片了!请班主任批卷,求加分加精!:D
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:31:21 | 显示全部楼层
不是吊人胃口,是不知道手机怎么传不了图片。照片在单位的电脑上,已经更新了!
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:32:12 | 显示全部楼层
揭晓答案:我的大工程就是湖南的腊肠腊肉!在燃气灶上熏制的,已经上传图片啦!
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:32:57 | 显示全部楼层
在燃气灶上熏制的肉能吃:o
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:33:37 | 显示全部楼层
看得口水流;P
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 楼主| 发表于 2020-12-27 11:34:30 | 显示全部楼层
辽宁人怎么喜欢熏肠
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