室内发平菇、金针菇

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作者：可乐大叔
看了浮成子的《蘑菇 出菇了》，也想到自己的平菇和金针菇，也发出来秀秀，顺便谈谈自己的培育心得。
买了三个平菇菌包，买来后直接放着，保持潮湿就行。这是新长的第三茬平菇了，通过控制水分，可以岔开每桶菇菌的收割时间。图中长菇的都是中间的那一包，左边的一包刚开始露头，右边的刚拔掉第二茬。

第二茬的时候是竖着放的，喷水后容易积水，听从了TB老板的建议横放，这样多浇水也没事，多出来的都流掉了。

说说平菇的环境，我是用泡沫箱放在市内的，晒不到阳光，也不是太阴暗，据说要通风良好。泡沫箱底部一直保湿（平时喷水流下的就够了），菌包没有直接放在水中，中间垫了吸水海绵（花店花篮用的那种），就算几天不喷水，也是很潮湿的。我这边近期一般室内温度都是5-15度左右，平菇长得比较慢，我还试过晚上放空调房间内，明显出菇速度大增。平菇采摘要连根拔，不要用刀把上部割去，拔掉后要露出下面的基质，没干静的话还要把残留的平菇跟用勺子挖掉。
如果是要自己培育菌种们基本很难，一般只能是在淘宝上把现成的菌包买来，据说差不多可以收获5次，平时只要洒水，还是很容易培育的，产量也比较高。


除了平菇，我还买了金针菇的菌包，感觉这个比平菇难搞，主要是湿度的控制，太湿了容易发霉，不能直接对着菌袋喷水，这个我也收了2茬了，第一次还好，第二次太潮湿了，下面都发霉，菌伞还出现了霉斑，全部都被我拔掉处理了。现在第三茬开始出牙了，期待能有好的收成，金针菇分黄菇和白菇，我买的是黄菇，看上去有点发黄，一般菜场卖的都是白菇，不过好多饭店都是用黄菇，据说黄菇营养比白菇的高。这个产量也很高，每袋金针菇收一次的量差不多市场里卖10元的，成本收回了。

金针菇我的培育环境也和平菇差不多，下面保湿，菌袋口一般盖上塑料袋，外部保湿，袋中不洒水。


原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=64949

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学习了，真的很棒:Q:Q:victory::victory:

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学习，:Q:Q:Q:Q:Q

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:hug::hug::victory::victory:
介绍得很清楚，学习了 :Q

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金针菇也能自发 真棒:Q

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:Q:victory:

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有种想要自己种的冲动了，哈哈。

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发给TB网址给我

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楼主好棒,我的金针菇长成了平菇的样子,晕死了;P;P

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有难度。。。。