我的红葡萄酒今天终于酿制成功

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作者：阳台试验田

　　发贴回报一下教我酿酒的“浅浅一笑”我看了你“小酿葡萄酒”的贴子后学到了不少，开始了酿酒计划。到处找玻璃瓶和深紫色的葡萄，终于找到了葡萄还是玫瑰香的5元1斤。第一次做不敢多做只买了5斤多，用了1斤冰糖。酿出来的酒的确好饮。快要过年了这可是个好东西呢，能同亲朋戚友一起分享确是美啊！
      这是在上年11月29日晚开始制作，这时的天气比较冷在12～14度左右。第一次发酵浸泡了11天，到12月10日隔渣。又开始第2次发酵到今天1月14日又浸泡了35天。成功出酒了。口感非常好，酒的度数不大，好喝。上图：
这是5斤多葡萄
5斤多葡萄


这是加了一斤冰糖第一次发酵中
加糖后第一次发酵中


这是第一次发酵完成后隔出来的渣和酒
隔出的渣和酒开始第二次发酵

这是渣

这是第二次发酵中有点白泡泡
第二次发酵中


这是二次发酵中开始变得清了
变得清了

酒发酵好了装瓶
出酒了入瓶

这是沉底的死酵母
剩余的死酵母







原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=60208

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怎么发了图解的文字没显视出来的啊？:o

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你酿的酒真好，还带有外国商标;P:Q:Q:victory::victory::victory:

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你那图解的文字是用“描述”功能发的吧！其实那“描述”功能是假的。好不容易写成的描述，一“发”就跑没有了。我也多次上过当了！呵呵！:L

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是啊，浪费我不少时间打字，害人啊！:curse:谢谢你的提醒::handshake以后要改成图下方打字了:D

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哈哈哈！不错吧？漂亮吗？

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终于看到了

你卖了五斤葡萄 一共做出来 大约多少 毫升的 葡萄酒呀？

味道怎么样呀？ 老人家 还有女人喝点这个可好了 我打算明年了做一下

我家的葡萄树 明年就能结果了 五六棵树 估计能结很多的 呵呵

要是正常的话 一株树 结十几二十斤 果 不是问题的 呵呵 好期待呢 呵呵

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哗！你明年可做不少了。:P我的只有这三瓶了，每瓶是700毫升的。;P

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真好，这酒的色泽可与xo媲美啦:hug::victory::call:;P

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自酿的葡萄酒没做过  但喝过:D