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作者：阿舟
去年花了很多精力在屋顶种菜，有收获，但远没有达到心中的期待，今年上半年一直忙于工作，更是无暇顾及屋顶种菜。但种菜的心思一直未死，想找一种不需要太多管理的种菜方式，终于找到了水培。
水培的第一个实验品种是茴香。育苗两周定植到水培管道上，仅一个月时间，便可以采食。
这批茴香种子，是母亲从超市买来的茴香大料里育苗而来，原本只用来做调料，没想到出苗率极高。育苗时间大约有两到三周。整个过程没有计划没有安排，就像一次没有目的地说走就走的旅行。
茴香于我而言，是一种儿时的味道，还清晰地记得帮母亲算账，算自己做茴香包子的成本，算出结果，用母亲的月工资可以顿顿吃茴香包子还少有结余，这个结果让我兴奋了好久。
时隔三十多年，再次吃到茴香，虽不是包子，但那饺子的味道 ，似乎比儿时的茴香包子还要浓郁，还要好吃。
五月一日定植，看着这些弱小的菜苗，没人相信一个月就可以采食。
五月十八日，水培茴香苗长得明显比土培的快，但离六一，一大半时间已经过去。
五月十八日记录，同时育苗的土培茴香。
六月一日，水培茴香如期采食（其实，再过一周会更好，但这个时间我是有过承诺的）
六月一日记录，土培茴香，还只长出三四片叶，比水培茴香慢了好几倍。
剪了叶子的水培茴香，从剪口出滴出水，长势很猛。
茴香可以采食很多茬，今年的茴香饺子可有得吃了
留了一株即将开花结籽的水培茴香，想看看茴香开花的样子
满满一盆。后来包了饺子，只顾着吃，哪还能想起来拍照
水培茴香的营养液，采用叶菜营养液配方，按正常用量的1/3到1/2配液。原本养鱼是为了检测营养液是否真的绿色无害，无意中形成了鱼菜共生良性循环，所以营养液一直就采用1/2配液，EC值（电导率）控制在1300左右，HP（酸碱度）基本保持6.8左右，茴香长势良好，小鱼健康活泼：）
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=145296 |
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发表于 2020-12-27 07:16:30