【叶菜类】+【空心菜】

园艺生产技术员

发帖人：在水一芳

2012年5月13日，偶家的第一波空心菜开采咯

很久没进我爱菜园网了，不是我不爱了，而是没时间。。。。。。话说这些都是借口，可我真的没有时间！4月份的长沙几乎没有晴天，抽空上网看到管理员小彭发的阳台种菜百科大全的链接，进去看看，很好的活动，也准备参加。可报名要进自己的页面，我好久没上线了，都忘了自己的密码。。。郁闷之余只好暂罢，隔了几天找到密码终于报上了名~~~

可此时我很多菜菜都已经播种，不过无妨，因为播的种子都是没包装的，是邻近种菜的叔叔从他们陕西老家带来的，也是别人给他的。他不知道在我们南方该什么时候播种就全给我来，到时一块栽苗。哈哈~叔叔人也是个热心人哦！

空心菜偶分了两批栽，种子也是播在两个地方。因为偶的地有限，要充分利用，几乎没让菜地空闲过~~~

这是4月中旬播的种，天气湿冷，种子播之前浸泡了一晚，第二天播种盖上薄膜保温。到第三天也就出芽了，当时的温度好像比较适宜，大概在16度左右。出芽后每天要及时喷水，温度过高就要揭开薄膜。

过了大概5、6天的样子，两片真叶逐渐长大便可移栽了~

春季菜苗可以嫩点栽，移栽的苗长起来也快。栽时注意苗距间隔，如下图。因为我是栽在丝瓜冬瓜地里，空心菜最多只能收三波，等丝瓜上棚了空心菜也就要拔掉了，所以我栽的间距也就相对密些。

上图4月24日拍。下图4月30日拍，一周后的空心菜，此时要注意为菜菜施肥。我的肥都是“自造”的，从来还没有用过化肥，也坚决不用。偶把朋友送的菜秙和一些不能吃的菜叶蛋壳以及瓜果皮放到桶子里盖上盖子沤，使其发酵。过个把月也就可以用了，用时需兑水，具体兑多少凭自己的感觉。因为土浅（不超过5寸），只要天晴每天都要浇水两次，上午浇清水，下午加肥。这时的菜叶非常娇嫩，浇肥时应注意别浇在叶面上，万一肥水过浓就会把叶子烧焦~~~

   

5月4日的空心菜：

5月13出差归来，到家都没来得及喝水放下行李直奔楼上，看看出去的这些日子偶的菜菜怎么样了。。。哈哈~很兴奋！偶的菜菜可以开摘了~~~女儿听我要上楼，急忙帮我把篮子提上来，非常开心地给偶秀了一段背篓舞~~~

*采摘时也要注意，要从空心菜的底部摘，留底座两片侧芽（如下图），以便让其继续开枝散叶，哈哈~~~有些人在摘菜时喜欢摘嫩的，也就摘的高，这样很容易使菜苗加快老化，长势不会很好，菜的生命线也就不会很长。我种的空心菜一般都会长5个月，只要不栽种别的菜菜，还可以留更久~~~

夏季菜菜才开始哦，第一波采摘的空心菜吃了两餐，还会有更多。