请问这是紫背天葵吗?又买了一把，求鉴定

菜园网 · 发表于 2020-12-26 23:50:26

:victory: 对的, 又叫女人菜

菜园网 · 发表于 2020-12-26 23:50:58

这菜不喜欢吃有股异味。:L

菜园网 · 发表于 2020-12-26 23:51:07

我们这边叫血皮菜，据说很营养。我也喜欢吃，用开水焯一下，然后加蒜泥、红辣椒油、白糖、生抽、醋凉拌一下，很好吃。醋的量比平常凉拌菜要少，因为这个菜本身有带点酸味。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 23:51:15

我们这也叫血皮菜:D

菜园网 · 发表于 2020-12-26 23:51:55

是的,很好种,也很好吃.

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[根茎类问题] 请问这是紫背天葵吗?又买了一把，求鉴定