又一款懒人菜－－费菜

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作者：自己动手种菜吃
景天三七，又名：费菜（救荒本草）土三七（通称），四季还阳（湖北），六月淋、收丹皮、石菜兰、九莲花（秦岭植物志），长生景天（经济植物手册），乳毛土三七、多花景天三七，还阳草、金不换、豆包还阳、豆瓣还阳、田三七、六月还阳、松三七 。景天三七为景天科景天属多年生草本，植株高30～80cm。茎直立，不分枝，单生或数茎丛生。具有医学价值，可入药。
      景天三七是一种保健蔬菜，鲜食部位含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、剂墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸等多种成份。它无苦味，口感好，可炒、可炖、可烧汤、可凉拌等，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用。

还是度娘厉害，养了好几年却不知名字，更不知还可以食用，该植物不怕水不怕寒，不挑剔，好养的很：


原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=176653

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第二盆：

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怎么那么的好没人知道呢！看来这个菜菜它好冤;P

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第一次知道这个也能吃，谢谢分享！

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:L叶子好像万年青啊

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我这次回山东也给这个菜拍照了。

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这药捣碎后的汁治疗小孩咽喉红肿很有效

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我今年也种了两盆。把顶摘掉。会发出更多的嫩芽。

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我的救心菜。顶摘掉后，长嫩芽了。来自: Android客户端

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