黄瓜怎么苦的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 20:38:07

作者：绿色小菜园宝宝
儿子吃了一半的黄瓜拿来吃，苦的。怪不得不吃了。是不是因为黄瓜里面种了一颗苦瓜？花杂交了苦瓜刚开花中

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=243831

菜园网 · 发表于 2020-12-26 20:38:31

偶尔黄瓜尾段有点苦，整根苦的不能吃，返祖现象。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 20:39:24

我也给吃掉了。又吃到一根尾巴苦的。刚结果吃的都没觉得苦，越吃越苦

菜园网 · 发表于 2020-12-26 20:40:05

跟采摘时间也有关系

菜园网 · 发表于 2020-12-26 20:41:01

离摘第一根黄瓜没有半个月时间就苦了。难道之后的都会苦吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 20:41:26

我的黄瓜也是苦涩的，前面的几根不苦，后面的2根结了有点久了才摘就是苦涩的。这几天又摘了几根就好很多了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 20:42:10

瓜内葫芦素含量高了就会苦，生长环境造成基因改变，黄瓜的祖先就是苦黄瓜，现在的黄瓜是从苦黄瓜驯化而来，目前主要研究如何提高叶片中葫芦素可以防治虫害。葫芦素对脂肪肝，慢性肝损伤，肝炎有辅助治疗作用，可以抑制肿瘤生长，防止皮肤老化的作用。

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