香菜往高了长怎么办，有点想开花的意思

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作者：匈牙利梅子
我上个月种的香菜，这几天不知道是不是温度高的原因，一个劲的长个头，再过10多天我看就要开花了，可是我都没怎么吃，才刚长大，眼看着就往老了长~有什么方法延缓它们的衰老吗？我想到一个方法就是拔了，把香菜烘干，捣碎做成香菜末，以后吃的时候再拿出来，不知道这个方法咋样:kiss:
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只有想不到,没有做不到,你可以试试,成功了向大家介绍介绍:Q

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天要下雨 娘要嫁人 由它去吧，

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这个方法我已经尝试过了，第一次可能微波时间有点长，中心部位竟然燃烧起了。再试效果挺好很干燥，收集放在瓶内贮藏，只是香菜独有的味道几乎消失，今年准备新鲜香菜控干水，切小段放入保鲜盒冷冻，不知效果如何。

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收了放冰箱冷藏，应该也能放上一段时间吧

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我想还是随季节吧,什么季节吃什么菜菜应该也是健康品质生活的一个方面.

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天气热了，就抽薹开花了。容易成熟。
尝试一下脱水蔬菜吧，方便面里面的蔬菜包，知道不？
但是，我不知道怎么做出来的，也需要学习，呵呵。

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连根拔起来 摘洗干净了  要留下跟呀  

用一条干净的湿毛巾 把摘洗过的 香菜包起来

放到 冰箱的 冷藏室 或者是 冷冻室里面去 过好久拿出来 依然是

跟摘洗完 时候的状态差不多的  

不然的话  你可以先哪一点 试试 我家 就这么做的

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这个办法是我观察在北方秋季的 香菜（芫荽） 储藏 想出来的

在北方秋季的芫荽 收获之后

是在向阳的地方 挖一个浅坑 把芫荽 摘干净了 码好 放进去

然后再在 芫荽（香菜）上面 覆盖一层 湿土 这样子 能够从十一月份

开始上冻 保存到春节 （过年）的时候上市 依然是新鲜 如刚收割的

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