甜菜如何吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:48:46

作者：成语

今年我种了几棵青甜菜（牛皮菜），淘宝上买的种子，但我们这边没人吃，我不知道如何吃？有什么营养价值？还有糖尿病人能否吃？请知道的人指点一下，谢谢！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=27043

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:48:51

没有见过。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:49:25

糖尿病人肯定不能吃的吧。甜菜不是还可以榨糖的吗

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:50:10

百度了一下，说是可以炒着吃，我们同学中肯定有人吃过

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:51:10

甜菜多久能发芽呀，我的一个星期了还没动静

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:51:19

我种的甜菜发芽了，可是种到地里后被虫子吃光了:'(

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:51:27

如果真是牛皮菜（梗子厚厚肉肉的那种）的话，把梗子的外皮剥掉，焯一遍水（可以稍微煮软点儿），然后放郫县豆瓣或是干辣椒炒就挺好吃的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:51:50

谢谢！:handshake

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