香菜为啥变红的？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:34:28

作者：jjt
室外种植的香菜，上周剪过后，加了点酵素肥后，就变成现在这样了。为啥？
是冻的吗，还是土的酸碱不对？

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=59914

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:34:55

气温下降，光照减少，叶绿素减少，使叶子发红发黄的类胡萝卜素显露出来，叶片就发红发黄了。不影响口味。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:35:27

天冷阳光少，春天就变回来了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:35:34

原来如此！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:35:58

:victory::victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:36:36

漫步的回复很经典:Q:victory::hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:37:00

我的香菜也红了。:o

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:37:43

我10月27日种的香菜都2个多月了，就是长不大，出苗长真叶基本正常，到现在有8~10片叶子，但只有4cm高，是因为阳光太少吗（下午日照2小时）？请菜友指教。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:38:29

我以为是被冻的呢。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 18:38:54

谢谢，好专业噢

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[叶菜类问题] 香菜为啥变红的？