请问这是枸杞菜吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:38:52

作者：芳杜若

下午在我的韩国邻居后院见到这个菜，很像我小时候吃过的枸杞头（我们乡下田野路边很多，初春时专掐嫩头来吃），不过太多年没吃了，印象有点模糊了，特发贴来求证一下，若是的，明天去她家挖一棵来种！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=106051

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:39:17

我没吃过没种过等待认识的朋友

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:39:55

好象是哦，我们这里是摘叶子来煮汤吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:40:11

是的，我上个月才摘了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:41:01

是枸杞菜, 你掐长茎插土里留15公分, 保持土湿润, 过几天就会长根了.

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:41:45

这是中国西北地区的特产,以宁夏出的最为有名.南方种好像不结果实的.我在广东见人用它煲汤.

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:42:08

是啊，枸杞叶煲猪肝汤。:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:42:24

长得太好了，觉得有点不太像了哎？我们这儿用来凉拌着吃，也可以切碎和着蛋液煎蛋吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:43:06

这是大叶枸杞，无刺，专吃叶子的，不会长果子，生长气温在0-28度间，华北一带可以常年种植，南方春秋冬生长良好，夏季气温太高后落叶；北方尤其是宁夏产的那些是长果的枸杞，俗称枸杞子，有刺。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 17:43:24

是的，用来和鸡蛋打汤或和猪肝打汤，很好吃，有清肝明目功效

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