学做果干。

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作者：LAKE

和儿子一起看了《食材花园》之后，正好家里有吃不完的水果，和儿子一起做果干。原料4个苹果2个梨。




将水果切片浸入盐水中。


拿线穿起来，挂在阳台上，后来想想还是放在盘子里晒干比较妥当。










三天之后的苹果干和梨干。



不过说实话，尝过味道后，觉得不什么样，皮太硬，应该把果皮削掉比较好。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=23271

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吓！你干嘛用塑料制品，用竹制品好点吧。应该不是这样晒干吃的吧，我们是用来煲汤的，很好喝的。

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家里没有竹制品，呵呵。水果煲汤，如何煲汤，我们家现在水果很多，我都拿来榨果汁了，请教一下如何煲汤。

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苹果干味道不错的，梨干不行，有点粗。

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呵呵，我们是啊！像你现在有干的，就这样拿一些苹果干和雪梨干加几粒红枣，买半斤猪瘦肉（前争的部位），一起煲一个小时。新鲜的水果就这样 切开，去掉里面的芯，就可以了。:P试试

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纯天然的果干也不错:D:lol

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广东人就是细腻会生活会保养，汤包的一流，我们北方人这方面就不行还要想你好学习学习。

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太棒了:Q:hug::hug:

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我现在是南北人！生在北方，生活在南方
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