[百合私房菜3] ——素肉松

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作者：空中的舞百合
肉松大家都喜欢吃吧，今天介绍一款素肉松，做起来超级简单哟。下图就是我花10分钟做好的一盘色香味俱全的素肉松。来动手，给年饭桌上加个点心吧！



原料：豆渣、白砂糖、生抽、鸡精、色拉油



做法：
1、在豆渣中加入适量的白砂粮、生抽、鸡精、色拉油搅拌均匀（大家可根据自己喜爱的口味调味道，或加点辣椒粉、孜然粉等）
2、放入微波炉中高火叮3-5分钟（视微波炉功率和豆渣的干湿程度而定）便取出来搅拌，使豆渣均匀受热。
3、重复步骤2，当豆渣越来越干爽的时候，缩短加热的时间，等豆渣完全呈粉末状即可。


好吃又健康的素肉松就完成了，配上一杯自酿的葡萄酒，快乐逍遥似神仙呀！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=67907

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又健康又好吃，很不错哦！

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多少年没吃过豆渣了，好想吃啊！

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这个简单适合我做，我最怕工序多的，明天就试试，谢谢百合的分享。

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那就成了 肉松了吗

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:Q:victory::hug:

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现在，我们家打豆浆都不滤渣，连渣一同喝下去了。已经没有豆渣了！呵呵！