丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:10:17

作者：victoria
去年种的萝卜一个也没有见到，今年种的却出奇的好。还是大丰收。有图有真相。
丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面

洗干净了，胖乎乎的可爱极了，这么多萝卜，就做韩国泡菜辣萝卜吧。
丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面

首先切小方块，用粗盐腌制半个小时左右。
丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面

准备蒜，姜，苹果，韭菜（很不幸韭菜总是种不出来，就有青蒜叶儿代替了），辣椒面，虾酱（偶用的是鱼露）
丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面

把蒜姜凿成末儿，苹果擦丝，韭菜切断儿，同辣椒面雨露混合，然后放置冰箱半个小时以后和沥干了水的白萝卜混合。
丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面

丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面

放入冰箱三个星期后，萝卜是酸酸的味道就可以了。

很想吃延吉冷面啊，自己动手擀面吧
丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面

等不到萝卜变酸喽，用它代替辣白菜感觉也很不错
丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3515

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:10:22

:$:$:$:$:$:$:$看着就想吃，

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:11:16

{:2_25:}哈哈~快来尝尝，凉飕飕的很爽~

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:11:55

这个值得赞啊！很不错！！:Q:Q:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:12:26

谢谢mm关注~:hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:13:01

有院子就是好啊！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:13:42

看得口水都流出来了，自己种的味道就是香啊。:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:14:11

:$:l自己种的就是纯绿色的环保也好吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:15:00

也很累呦~打理起来很费时间的。谢谢支持！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:15:47

9494，主要是吃着放心，还有一点点儿成就感哈~嘻嘻~

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[家常菜] 丰收的大萝卜做韩国泡菜+延吉冷面