做的绿豆沙和绿豆冰棒…

菜园网

回家就做红豆的

菜园网

我也准备做

菜园网

喜欢吃细沙棒冰，直接用豆浆机做绿豆浆或红豆浆，别过滤豆渣，做好后晾凉，搅拌均匀，倒入棒冰盒，放冰箱里速冻（速冻最好，没有速冻冷冻调最低温也行）。
喜欢吃含豆粒、冰沙沙的，用锅将绿豆或红豆煮成刚开未开花的状态，关火晾凉，倒入棒冰盒，放冰箱里速冻。
喜欢吃含豆粒、软一些的，用锅将绿豆或红豆煮成将开花未开花时加入琼脂（超市有卖，没有琼脂用极薄的淀粉浆也行），边煮边搅，感觉化后关火晾凉（淀粉浆要煮透，不能夹生），倒入棒冰盒，冰箱速冻。
还可以在其中加入牛奶、奶粉、果粒，做成特色棒冰，比外面卖的又好吃又卫生。

菜园网

:victory::hug:

菜园网

现在的冰棒卖的好贵啊，绿豆冰棒都卖1、5元一根，有空要动手做一做。即便宜又卫生还好吃。