自己种的萝卜怎么做都好吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:07:52

作者：谢谢
今年种了不少萝卜，其实我以前不喜欢吃萝卜的;P，只是感到能种出萝卜来很有成就感。
这是我种的萝卜

自己种的，总要尝尝它的味道，而且还舍不得浪费。我的萝卜有4吃
一吃嫩叶，就是还没长萝卜时，因为叶子太茂盛，我先把嫩叶扒下来吃了（当时没拍照）
二吃萝卜叶。收获萝卜时叶子比萝卜还多，这时的叶子已经老了，不能炒来吃，我就把叶子洗干净，晾干

然后放脸盆里用盐腌好，上面再用一个脸盆盛半盆水压在上面，腌个1-2天，然后把水挤干，切碎，炒毛豆，炒鸡蛋都好吃，很清香

再把两个萝卜切成丝，放油里煸一下，放上酱油，撒上葱花，淋上麻油，香喷喷的一盘菜（其实可以不加酱油，雪白的萝卜丝加碧绿的葱花很漂亮，只是我觉得萝卜的味有的重，所以加酱油掩盖一下）

收了20多个萝卜，一下子吃不完，再做几个酱萝卜。
把萝卜切开用盐稍腌，压干水分，用酱油鸡精糖，放两片姜浸泡2-3天就能吃了

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=38186

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:08:30

嗯，原来萝卜挺好吃的，自己种的缘故？;P;P;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:08:47

:victory::victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:09:05

本来就好吃的我以前也不吃的呵呵

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:09:52

谢谢鼓励:handshake:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:10:43

呵呵，看来凡事要试试

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:11:34

我的萝卜为什么比买来的都辣呀！:dizzy:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:11:51

萝卜丝烧河鲫鱼汤也挺好吃的:D

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:12:31

种子的关系吧？我的不辣

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:13:14

是哇？我没烧过，萝卜还有，下次我试试

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