五香酱肉

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:00:03

作者：山泉

   制作方法：猪里脊切成几条，凉水下锅水开后撇去浮沫，放葱段、姜片、大料、桂皮、香叶、料酒、黄酱、酱油、盐、冰糖、胡椒粉大火烧开转小火炖3个小时，再浸泡3个小时，再大火烧开收汁，取出晾凉放冰箱冷藏，可凉吃也可热吃，吃时切片，最适合早晨食用快捷方便。







原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=105919

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:00:52

香喷喷你家里人有口福了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:01:36

:lol:dizzy:
小火炖3个小时，
再浸泡3个小时，
再大火烧开收汁

共计
6——7
小时

只能星期天操作了:sleepy:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:02:11

牛肉也可以这样做吗？
黄酱是什么东西呀？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:02:17

看起来就很香，不过炖那么久貌似会烂掉吧？:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:02:57

:lol我要吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:03:34

:$:$:victory::victory:一看都美味

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:04:32

:lol:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:05:16

:victory::victory::victory::victory:真是不错啊！也可以炖五花肉啥的吧

菜园网 · 发表于 2020-12-26 13:06:02

佐料什么的比例是多少啊

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[家常菜] 五香酱肉

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