番茄猪排

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作者：山泉

番茄里脊的做法：

1、猪里脊切片，用刀背剁“井”字，将肉片拍松，放葱段、姜片、料酒、酱油、鸡精、糖、蚝油、胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟，再加湿淀粉上浆拌匀；                                 
2、锅少油下洋葱炒出香味，炒成脆口出锅；
3、锅放少油煎猪排，两面金黄色了 ，出锅；
4、锅放少油下姜片、葱、去皮西红柿丁翻炒成汁 下炒好的洋葱翻炒几下，下煎好的猪排，加一勺开水，闷几分钟出锅。








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怎么会那么多美食?!:Q

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可惜图片太小也没有食谱，还是赞一个

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我也想做一次这个菜。:victory::victory:

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:$:$:$我女儿肯定喜欢。

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:victory::hug::hug:好棒哦

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我也想做，猪的什么地方是猪里脊？