剁椒蒸大白菜.......

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作者：轻描



自从开始种菜以来，就很少再去超市了。可是，上周俺一勤快，将所有的叶菜全都拔掉之后才意识到，将来，至少在近一个月时间里，每天下班都要到超市报到后，俺才觉得不习惯。

露台现在除了花花之外，真可称得上青黄不接，四季豆还才开花，西葫芦只开雌花不开雄花，玉米才发芽，丝瓜也才开始爬蔓，黄瓜才长到20厘米就开始开花，不过那都是空的，这么短的茎是没办法结果子的。扁豆倒是长得很长的藤了，不过据说它们要9月份才开始结果，所以也指望不上。空心菜才两片子叶，辣椒苗也才几厘米高，茄子苗简直不肯长，才两片真叶，土豆开始结小土豆了，但要等到吃它们得何年何月啊？唯一能吃的只有紫苏，但谁会拿紫苏当菜吃呀，做做香料还行。

所以，俺买了大白菜，采取取简单的做法，蒸。白菜切成粗条，上盖用油炒过的剁椒，蒸熟后淋生抽即可食用。



原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=141953

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这个季节大白菜可能不太好吃了，
但看着你做的还是超有食欲的,
你这个做的像娃娃菜吧！

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口水流到键盘上了:lol:lol

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吃着土豆丝，看着楼主的菜很有食欲呀:$:$:$

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标签上写的是高山娃娃菜，俺觉得跟大白菜没啥区别。

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这个菜可是在粤菜餐厅里学来的哦，在你们那里应该是家常菜吧。

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红，绿，白，三色是很抢眼哈。