自己来做泡椒凤爪

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:52:58

作者：$思想
前几天去菜场买了一些鸡爪，因为是冰冻的，先放凉水里化冻。化好之后，将鸡爪洗净，剪掉鸡爪指甲。高压锅加水再放几个八角，煮熟。等放气阀门没什么气了，打开高压锅，将鸡爪用自来水冲一会儿。之后放在沥水篮里控一下水，找一个稍大点的容器倒进去，加入从超市买回的小米椒，拌一下。放冰箱冷藏室里，第二天就可以吃了。来自: Android客户端

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菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:53:03

佐酒佳肴:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:53:26

谢谢。你给加了30分。我简直要乐晕了。:hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:54:19

看上去似乎煮得太烂了，做的不地道，没有嚼劲！给个10分鼓励。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:55:17

你真是火眼金睛。的确在高压锅里煮的时间过长。来自: Android客户端

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:55:25

舟山是个好地方！
美食会很多的！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:56:17

在锅里过下水就行吧

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:56:50

我怕不熟，高压锅里煮的。可每次都有些煮过头。下次等高压锅“吃吃”响起的时候就关火，看看煮的如何。目前，我自己也在摸索中呢。

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[家常菜] 自己来做泡椒凤爪

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