肉末南瓜

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作者：瑭瑭
南瓜洗净削皮，切成片，也别太薄。我选择日本南瓜，这种南瓜相对不是太甜，但是很面。长南瓜味要甜，这样会冲淡肉酱的香和鲜。


唠一句题外话，南瓜一个一次性是吃不完了，放冰箱占地方，放外面，切过的地方会慢慢干瘪爆浆。那就用保鲜膜把“伤口”完全封上，再倒扣，这种天气几天都不会坏。
这是今天的南瓜和昨天没吃完的西葫芦


咱继续回正题，切好片的南瓜摆好上锅蒸。


快要好的时候，开始动手做肉酱。这个口味肯定还是根据个人平时的喜好自由发挥，我是肉泥加老干妈，出锅前勾点芡撒点葱。然后再浇到南瓜上。


是不是好简单？
再晒一下新败的端碗神器，再烫的碗也不怕了。哈哈。





原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=158803

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一蹦坐在沙发上，
就怕别人跟我抢！
楼主热情又大方，
每日一菜不重样。

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;P;P哈哈，欢迎来做客，请喝茶。

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呵呵，不客气了。上龙井的吧

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:loveliness:好呢，请慢用。哈哈。

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这菜我喜欢，做得好诱人。:hug::hug:

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有空试试，家常菜简单做法，换一下视觉效果也是不错的。

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每日一菜啊，加油:victory:

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是的。平时我做的不放肉，没有油盐的，是淡的，我女儿喜欢吃南瓜。

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偶尔换换，我到做饭就头疼，家有挑食的娃。但愿你比我命好。