美味佳肴——吃冰草

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:27:06

作者：春妮

今天孩子在家，给她做了几碟小菜，冰草、牛肉、鸭舌、清蒸鱼、芦蒿炒肉丝、红油菜、煲小排、黑木耳、老家的地瓜粉丝汤。

冰草洗净，用净水泡一下，控干水，滴几滴白醋，花生酱用温水调均匀倒在冰草上，非常好吃，入口极化。

牛肉用八角和肉桂、料酒、生抽、姜、少些糖煮

鸭舌洗净，先用料酒、生抽、少许糖、少量的黑胡椒粉，姜、腌制半小时后下锅不用放油煮半小时就可以装盘。

清蒸海鱼

芦蒿炒肉丝

红油菜

黑木耳、小排、粉丝汤

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=157839

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:27:22

:lol太棒了:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:27:36

大厨呀

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:28:08

款款诱人呢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:28:20

心灵手巧啊，里外一把手。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:29:06

好好啊:victory::Q诱人啊

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:29:26

冰草是什么菜，看着有点像穿心莲。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:30:10

同问，冰草是学名吗？怎么在百度上查到的不是一个物种。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:30:17

应该是穿心莲:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:30:49

丰盛呀

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[家常菜] 美味佳肴——吃冰草